Nathalie Forget a reçu le premier prix d'ondes Martenot à l'unanimité du CNSM de Paris (classe de Valérie Hartmann-Claverie).

Elle est également titulaire d’une maîtrise de philosophie de la musique sur Olivier MESSIAEN et d’un master en arts plastiques.

Elle s’est produite partout en Europe, ainsi qu’aux Etats-Unis et au Mexique sous la direction de chefs tels Hans ZENDER, Peter RUNDEL, Ilan VOLKOV, Daniel KAWKA, Simone YOUNG, Sylvain CAMBRELING, Heinz HOLLIGER, Reinbert de LEEUW, Kent NAGANO, Pierre BOULEZ, Myung Wung CHUNG, avec notamment le London Sinfonietta, l’orchestre de la Fondation Gulbenkian, le Nederlandse Opera, le NDR Sinfonieorchester Hamburg, l’orchestre Symphonique National de la Rai, l’OCBA de Mexico, le SWR Sinfonieorchester Baden-Baden et Freiburg, le BBC Scottish Symphony Orchestra, l’Orchestre Philharmonique de Radio France…

Elle a joué dans des festivals comme le Kuhmo Chamber Music Festival en Finlande, le Festival Messiaen au pays de La Meije et plusieurs fois aux BBC Proms de Londres.

Elle est interprète des œuvres majeures pour ondes (Messiaen, Honegger, Milhaud, Varèse, Murail, Jolivet, Koechlin, Scelsi…) ;  elle est également très investie dans la musique contemporaine, l’improvisation et la musique rock (Ensemble ITINÉRAIRE, Les MUSIQUES à OUÏR, collectif WARN!NG, FAUST, RADIOHEAD, ULAN BATOR…) et la création d’un répertoire radicalement nouveau pour cet instrument.

Elle associe par ailleurs les ondes Martenot à l’art contemporain sous forme de performances (avec sculptures, voix, photographies et projections) ; elle y interroge les notions d’utopie, d’animalité vibrante et révélatrice, d’amour, de torture et d’indifférence.

Parmi ses enregistrements figure le dvd de l'opéra SAINT FRANÇOIS D'ASSISE d'Olivier Messiaen, sous la direction d'Ingo Metzmacher, mis en scène par Pierre Audi.

Depuis 2016 elle est professeur d’ondes Martenot au CNSM de Paris.